Thermomix od lat budzi zainteresowanie miłośników kuchni, obiecując szybkie i wygodne przygotowywanie posiłków. Wraz z premierą Thermomix 7 pojawiają się pytania, czy urządzenie rzeczywiście może całkowicie zastąpić tradycyjne metody gotowania. Chociaż sprzęt ten oferuje wiele funkcji, nie każdy jest przekonany, że może być jedynym narzędziem w kuchni. Warto więc przyjrzeć się jego możliwościom i ograniczeniom, aby określić, czy rzeczywiście może całkowicie zastąpić klasyczne garnki i patelnie.
Wielofunkcyjność Thermomixa a klasyczne sprzęty kuchenne
Thermomix łączy w sobie funkcje wielu urządzeń kuchennych, co sprawia, że może zastąpić:
- blender,
- mikser,
- wagę kuchenną,
- robot do wyrabiania ciasta,
- parowar,
- młynek do kawy czy orzechów,
- urządzenie do gotowania na wolnym ogniu.
Możliwość przygotowywania zarówno ciast, zup, sosów, jak i dań jednogarnkowych sprawia, że Thermomix jest niezwykle praktycznym rozwiązaniem dla osób, które cenią sobie oszczędność czasu i miejsca w kuchni.
Mimo tych zalet, tradycyjne sprzęty nadal mają swoje zastosowanie, szczególnie w sytuacjach, gdy potrzebna jest większa kontrola nad procesem gotowania lub zależy nam na uzyskaniu konkretnej konsystencji potraw.
Gotowanie krok po kroku – wygoda czy ograniczenie?
Jednym z głównych atutów Thermomixa jest jego intuicyjny system przepisów, który prowadzi użytkownika krok po kroku przez cały proces gotowania. Dzięki temu nawet osoby bez doświadczenia kulinarnego mogą przygotować skomplikowane dania bez obaw, że coś pójdzie nie tak.
Z drugiej strony, korzystanie wyłącznie z gotowych przepisów może ograniczać kreatywność w kuchni. Doświadczeni kucharze mogą czuć się skrępowani koniecznością dostosowania się do narzuconych parametrów i wolą ręczne kontrolowanie procesu gotowania, np. smażenia czy pieczenia.
Czy Thermomix 7 zastąpi patelnię i piekarnik?
Thermomix oferuje wiele funkcji, ale nie jest w stanie zastąpić smażenia na patelni oraz pieczenia w piekarniku. Maksymalna temperatura gotowania w urządzeniu wynosi 160°C, co nie pozwala na uzyskanie chrupiącej skórki na steku czy idealnego efektu zapiekania.
Nie oznacza to jednak, że nie można przygotować w nim mięsnych potraw – duszone mięsa, gulasze czy klopsiki wychodzą w nim idealnie. Jednak jeśli ktoś lubi klasyczne smażenie na wysokiej temperaturze, Thermomix nie zastąpi w pełni tradycyjnych metod.
Czy Thermomix pozwala gotować szybciej?
Jednym z najczęściej podnoszonych argumentów na korzyść Thermomixa jest oszczędność czasu. Urządzenie:
- automatycznie miesza składniki, eliminując konieczność ciągłego pilnowania potrawy,
- waży składniki na bieżąco, co przyspiesza proces przygotowywania dań,
- gotuje na różnych poziomach jednocześnie – np. zupa w misie, warzywa na parze w przystawce Varoma,
- posiada gotowe programy, które skracają czas obróbki składników.
Dzięki tym funkcjom można w krótszym czasie przygotować pełnowartościowy posiłek. Jednak w niektórych przypadkach, takich jak szybkie smażenie warzyw na patelni czy pieczenie w piekarniku, tradycyjne metody mogą być równie efektywne.
Czy Thermomix 7 sprawdzi się w każdej kuchni?
Thermomix jest doskonałym rozwiązaniem dla osób, które:
- nie mają dużo czasu na gotowanie,
- wolą korzystać z gotowych przepisów,
- szukają sposobu na ograniczenie ilości sprzętów w kuchni,
- lubią zdrową kuchnię i gotowanie na parze,
- nie mają dużego doświadczenia kulinarnego i chcą uniknąć błędów w gotowaniu.
Z kolei osoby, które cenią pełną kontrolę nad procesem gotowania, często przygotowują dania wymagające wysokich temperatur lub wolą gotować intuicyjnie, mogą traktować Thermomix jako uzupełnienie tradycyjnych metod, a nie ich całkowity zamiennik.
Czy warto używać Thermomixa zamiast klasycznych metod?
Decyzja o zakupie Thermomixa często zależy od indywidualnych preferencji i stylu gotowania. Urządzenie świetnie sprawdza się w codziennym użytkowaniu, ułatwiając przygotowanie zdrowych i pełnowartościowych posiłków.
Nie zastąpi jednak wszystkich metod gotowania – wciąż warto mieć w kuchni piekarnik, patelnię czy grill, aby cieszyć się różnorodnością potraw. Thermomix 7 może być doskonałym wsparciem w kuchni, ale tradycyjne gotowanie w wielu przypadkach pozostanie niezastąpione.
